Qui som
Des de 1989 que elaborem cava. Vam començar a la capital del cava: Sant Sadurní d’Anoia.
Però des de 2014 estem en un dels llocs més privilegiats del món: concretament a Subirats, un poble del Gran Penedès, a 30 km de Barcelona, a recer de les Muntanyes de Montserrat i els contraforts del Garraf, en un punt on encara s’olora el mar.
El nostre propòsit: Creiem, per sobre de tot, que tothom hauria de, un cop a la vida, beure un bon cava. Tant se val el preu. Tant se val si és jove o té molt d’envelliment. Simplement, que sigui un cava d’extrema qualitat. I qui l’elabori cregui amb els ulls tancats en ell. I, aquest cava en particular, tingui la seva pròpia història.
Llarga vida al cava!
El nom: Bertha. La nostra marca, la nostra identitat
Bertha s’inspira en un personatge d’un llibre que llegia el pare del Pep, àvid lector de literatura alemanya.
Avui el destí els li ha donat dues filles: la Bertha i la Ivette.
JOSEP TORRES, L’ENÒLEG
FERM DEFENSOR DEL CAVA
Ell és el seny.
És molt ferm en la defensa del paisatge penedesenc on va néixer i créixer, envoltat de vinyes.
Lidera com cap altre i amb un estil propi l’elaboració moderna del cava. És l’excel·lència en l’assemblatge dels vins base per elaborar els millors caves.
L’equip
El nostre equip és la columna vertebral del nostre celler. L’experiència, les arrels i el jove talent es combinen per crear vins excepcionals i oferir una experiència única a tots aquells que gaudeixen dels nostres productes i de la visita al celler.
Sense ells, Bertha no tindria sentit.
Creiem tant en l’extraordinari potencial dels nostres joves que fa deu anys que els formem en enoturisme, a fi que absorbeixin i expliquin des de l’ànima l’excepcional feina que es du a terme al Penedès i a casa nostra.
MER
Responsable de comptabilitat
CAROL
Administració i Enoturisme
JUANI
Responsable producció i logística
SAMU
Operari producció i logística
ÈRIC
Operari producció i logística
