Autora

Autora

Presentem el nostre vi Autora. Elaborat de Macabeu, Xarel·lo i Muscat que prové de les nostres vinyes. Els hem tractat de forma ecològica i la verema s’ha fet manualment en caixes de 25kg.

Fem una fermentació lenta i controlada.

Finalment, es deixa macerar amb les mares en dipòsits d’acer inoxidable.