Autora Xarel·lo Vermell

Vino joven proveniente 100% de nuestro viñedo ecológico donde la vendimia ha sido manual con cajas de 25 kg.
Variedades: Monovarietal de Xarel·lo Vermell.
Destacamos aromas cítricos y fruta blanca.
Ha tenido una maceración con las pieles para conseguir este color rosado pálido y un posterior batonage para conseguir un vino más untuoso.
Maridaje: Vino muy versátil ideal para acompañar cualquier plato fresco e incluso beber una copa sola.